Спиртовые турбо дрожжи Alcotec Re start
- Производитель: Alcotec
- Модель: Re start
Alcotec Re-Start позволяют быстро запустить брожение, которое остановилось. Готовьте крепкий алкоголь дома с удовольствием, а удобные и простые в использовании дрожжи смогут помочь даже в самой казалось бы сложной ситуации. Наслаждайтесь качественным домашним алкоголем.
Данная инструкция является типичной (общей) по применению турбо дрожжей.
День первый: смешать сахар и воду
Начните с малым количеством горячей воды в (пластиковом!) бродильном аппарате – подойдет 5-10 литров. Затем добавьте сахара – обычно 6-8 кг на 25 литров бражки. Тщательно перемешайте до полного исчезновения комков (это важно!). Комки приведут к очень высокому осмотическому давлению рядом с ними, прежде чем они успеют раствориться. Если положить турбо дрожжи перед тем, как это произойдет, некоторые клетки окажутся слишком близко к этим комкам, что приведет к их разрушению.
Также в первый день: долить водой на весь объем (25 литров)
Спиртовые дрожжи ALCOTEC Re-Start позволяют быстро запустить брожение, которое остановилось. Готовьте крепкий алкоголь дома с удовольствием, а удобные и простые в использовании дрожжи смогут помочь даже в самой казалось бы сложной ситуации. Наслаждайтесь качественным домашним алкоголем.Долить холодную воду, и температура раствора придет в норму – это 25 градусов по Цельсию +/- пару градусов, но ни в коем случае не выше 30. Даже если вы чуть-чуть не уверенны насчет температуры, остудите раствор перед добавлением турбо дрожжей.
Опустошите пакетик и размешайте. Не добавляйте дрожжи в малое количество воды. Это почти наверняка убьет их.
Период брожения
Оставьте получившийся раствор бродить при комнатной температуре или немного выше, что даже лучше (в идеале 25 градусов +/- пару градусов). Избегайте колебания температуры, например вблизи обогревателя или окна. Период брожения занимает от суток до недели в зависимости от используемых турбо дрожжей.
Последующая обработкаВ идеале (знаем, что многие не делают это, но это Действительно помогает) процедите бражку после брожения для удаления осадка. Затем продолжите по плану: произведите дистилляцию (если это законно) или очистку специальным оклеивающим веществом для использования в коктейлях и пр.
На данном этапе можно использовать активированный уголь (но сначала удалите осадок). Просто добавьте упаковку жидкого активированного угля и оставьте бродить на 24 часа. Затем отфильтруйте (это важно при дистилляции) или добавьте оклеивающие вещества для его удаления.
- 190 руб. за шт
Alcotec Re-Start позволяют быстро запустить брожение, которое остановилось. Готовьте крепкий алкоголь дома с удовольствием, а удобные и простые в использовании дрожжи смогут помочь даже в самой казалось бы сложной ситуации. Наслаждайтесь качественным домашним алкоголем.
Данная инструкция является типичной (общей) по применению турбо дрожжей.
День первый: смешать сахар и воду
Начните с малым количеством горячей воды в (пластиковом!) бродильном аппарате – подойдет 5-10 литров. Затем добавьте сахара – обычно 6-8 кг на 25 литров бражки. Тщательно перемешайте до полного исчезновения комков (это важно!). Комки приведут к очень высокому осмотическому давлению рядом с ними, прежде чем они успеют раствориться. Если положить турбо дрожжи перед тем, как это произойдет, некоторые клетки окажутся слишком близко к этим комкам, что приведет к их разрушению.
Также в первый день: долить водой на весь объем (25 литров)
Спиртовые дрожжи ALCOTEC Re-Start позволяют быстро запустить брожение, которое остановилось. Готовьте крепкий алкоголь дома с удовольствием, а удобные и простые в использовании дрожжи смогут помочь даже в самой казалось бы сложной ситуации. Наслаждайтесь качественным домашним алкоголем.Долить холодную воду, и температура раствора придет в норму – это 25 градусов по Цельсию +/- пару градусов, но ни в коем случае не выше 30. Даже если вы чуть-чуть не уверенны насчет температуры, остудите раствор перед добавлением турбо дрожжей.
Опустошите пакетик и размешайте. Не добавляйте дрожжи в малое количество воды. Это почти наверняка убьет их.
Период брожения
Оставьте получившийся раствор бродить при комнатной температуре или немного выше, что даже лучше (в идеале 25 градусов +/- пару градусов). Избегайте колебания температуры, например вблизи обогревателя или окна. Период брожения занимает от суток до недели в зависимости от используемых турбо дрожжей.
Последующая обработкаВ идеале (знаем, что многие не делают это, но это Действительно помогает) процедите бражку после брожения для удаления осадка. Затем продолжите по плану: произведите дистилляцию (если это законно) или очистку специальным оклеивающим веществом для использования в коктейлях и пр.
На данном этапе можно использовать активированный уголь (но сначала удалите осадок). Просто добавьте упаковку жидкого активированного угля и оставьте бродить на 24 часа. Затем отфильтруйте (это важно при дистилляции) или добавьте оклеивающие вещества для его удаления.